Epoca maturazione: tardiva (primi di ottobre)
Caratteri agronomici: grappolo spargolo, ottima resistenza allo spacco dell’acino e ottima tolleranza a Botrite
Potenziale enologico: da giovane aroma fruttato (amarena e frutti di bosco), con l’invecchiamento sentori speziati. Colore rubino intenso. Adatto anche per l’appassimento.
Un ringraziamento a Tiziano Tomasi della Fondazione Mach per le fotografie.
Scheda Ampelografica
