Potenziale enologico:
Varietà caratterizzata dalla buona dotazione terpenica. I vini manifestano una aromaticità floreale simile a quella delle della famiglia delle Malvasie. Spiccano anche sentori di noce moscata e agrumi. Al palato i vini sono corposi caratterizzati da una buona freschezza acidica. In relazione alla buona acidità è possibile valutarne l’impiego per la produzione di vini frizzanti o spumanti aromatici.
